Olej z czarnuszki

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno

Olej z czarnuszki tłoczymy tylko z wyselekcjonowanych nasion pochodzących z naszej plantacji. Dzięki temu jesteśmy w stanie kontrolować jakość uzyskanego oleju już w trakcie zasiewu oraz uprawy. Olej tłoczymy bezpośrednio na zamówienie a sam proces tłoczenia odbywa się na zimno poniżej temperatury 40°C.

Nasz olej z czarnuszki tak jak wszystkie oleje dostępne na naszej stronie, jest w 100% naturalny.  Olej nie jest poddawany procesom rafinacji, oczyszczania chemicznego, nie ma w nim również dodatku sztucznych konserwantów. Przestrzeganie powyższych kryteriów pozwala nam otrzymać zdrowy olej o najwyższych właściwościach odżywczych.

Po olej z czarnuszki sięgają chętnie rodzice, którzy chcą zadbać o odporność zarówno swoją jak i dzieci.

Właściwości oleju z czarnuszki

Olej z nasion czarnuszki zaliczany jest do grupy żywności funkcjonalnej, co oznacza iż poza dostarczeniem składników odżywczych ma także wpływ na poprawę zdrowia oraz samopoczucia, natomiast w dłuższej perspektywie jest w stanie zabezpieczyć organizm przed wystąpieniem schorzeń o podłożu dieto zależnym.

Ten olej to skarbnica pro zdrowotnych składników. Aż w 85% jego składu stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe:

• kwas linolowy (omega-6)
• oleinowy (omega-9),
• kwas alfa-linolenowy (omega-3).

Wyżej wspomniane nienasycone kwasy tłuszczowe przyspieszają oraz wspomagają regenerację komórek oraz regulują pracę całego organizmu. Należy pamiętać, iż nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego należy dostarczać je z zewnątrz, na przykład w postaci olejów tłoczonych na zimno.

Ponadto olej z czarnuszki zawiera również witaminę E, biotynę, beta-karoten, fitosterole, minerały (magnez, wapń, sód, potas, cynk, selen, żelazo) oraz saponiny i aminokwasy.

Jednym z najważniejszych składników oleju z czarnuszki są olejki eteryczne między innymi karwon tymolu oraz tymochinon. Ten ostatni posiada silne właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne, oraz ochronne, wykazuje rownież działanie przeciwnowotworowe.
Poza tym olejki eteryczne zawarte w oleju z czarnuszki, ułatwiają wydalanie wydzieliny zgromadzonej w drogach oddechowych, przyczyniając się tym samym do rozszerzenia oskrzeli i zwiększenia ich wydolności.

Dlaczego warto stosować olej z czarnuszki?

Należy pamiętać, iż warunkiem utrzymania równowagi zdrowotnej organizmu jest aktywność fizyczna oraz odpowiednio zbilansowana dieta, dostarczająca wszystkich składników odżywczych, w tym zdrowych tłuszczy roślinnych. Olej z czarnuszki tłoczony na zimno posiada najbardziej wyrazisty smak spośród wszystkich olejów tłoczonych na zimno. Pomimo tak oryginalnego smaku z racji na jego wszechstronne właściwości warto wprowadzić go do codziennej diety.

Systematyczne spożywanie oleju z czarnuszki wpływa na:

• poprawę pracy układu pokarmowego,
• pracę układu odpornościowego,
• uregulowanie poziomu cholesterolu oraz cukru we krwi.

Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6, i omega-9 wpływa na poprawę pracy układu krwionośnego.

Ze względu na swój skład olej z czarnuszki jest znakomitym wyborem dla osób zmagających się z częstymi infekcjami górnych dróg oddechowych oraz z nawracającymi alergiami.

Olej z czarnuszki stosowany zewnętrznie na skórę ochroni ją przed poparzeniem słonecznym oraz zadziała łagodząco na te, które już powstały. Dodatkowo wpłynie na przyspieszenie gojenia się ran oraz zadziała wspomagająco w przypadku trądziku, azs, łuszczycy czy liszaja. Stosowany na włosy zadziałała wzmacniająco zabezpieczy je przed wypadaniem oraz pobudzi ich wzrost.

Olej z czarnuszki ukoi również naszą sferę duchową- złagodzi objawy stresu, wyciszy, oraz polepszy jakość snu.

Aby móc w pełni cieszyć się właściwościami oleju z czarnuszki musimy pamiętać, iż:

• olej z czarnuszki musi być tłoczony wyłącznie metodą na zimno z najlepszej jakości nasion
• proces tłoczenia powinien odbywać się bezpośrednio na zamówienie klienta
• olej już od momentu wytłoczenia powinien być przechowywany w warunkach chłodniczych, aż do momentu wysyłki
• wysyłka powinna odbywać się w taki sposób, aby przez całą podróż do klienta zabezpieczyć olej przed zmianą temperatury. W ten sposób ograniczamy  utratą cennych składników bioaktywnych.

Wszystkie powyższe kryteria spełnia nasz olej z czarnuszki, tłoczony specjalnie dla Was z najlepszych nasion i transportowany w bezpieczny sposób aż pod drzwi Waszego Domu.

Ilość i zastosowanie oleju

Najważniejszą kwestią przy stosowaniu zimno tłoczonego oleju z czarnuszki jest fakt, aby spożywać go zawsze na zimno. Obróbka termiczna zdrowych olei tłoczonych na zimno niszczy wszystkie bioaktywne składniki dostępne w oleju.

Zalecana dawka oleju z czarnuszki dla osoby dorosłej to 1 łyżeczka podawana dwa razy dziennie- najlepiej przed posiłkiem.
Zalecana dawka oleju z czarnuszki w przypadku dzieci to ¼ łyżeczki dwa razy dziennie. Olej można przyjmować samodzielnie, ale może być również świetnym dodatkiem do posiłków. Świetnie sprawdzi się jako dopełnienie między innymi do sałatek, surówek, zup, makaronów czy kanapek. Olej z czarnuszki należy przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od 5°C do 10°C.